Hoje vamos ver qual é o melhor forno para pizza.
Nos finais de semana costumamos comer pizza aqui em casa.
Para tornar esse momento mais divertido, principalmente para as crianças, resolvi comprar um forno para fazermos nossas próprias pizzas.
O melhor forno para pizza é o Forno Elétrico Fischer Fit Line.
Pois ele tem uma boa capacidade, de 44 litros, ideal para preparar nossas pizzas.
Também é bem potente e sua temperatura máxima chega a 320º.
Porém, esse forno pode não ser o melhor para a sua casa.
Por isso, vou estar te mostrando outros modelos de fornos, para você encontrar a melhor opção para a sua cozinha.
Então leia até o final!
Índice
Os melhores fornos para pizza
Forno Elétrico Fischer Fit Line (Melhor forno para pizza em geral)
Forno de Embutir a Gás Brastemp (Melhor para forno a gás)
Forno de Embutir Elétrico Consul (Melhor para forno elétrico grande)
Forno Elétrico Philco PFE70I (Melhor para custo-benefício)
Forno Elétrico Fischer Fit Line
Melhor para: Melhor em geral
Capacidade: 44 litros
Temperatura máxima: 320º
Esse forno da marca Fischer é o melhor para assar pizzas, pois é bem potente.
Sua temperatura máxima é de 320º e sua potência é de 170 watts.
Ou seja, você consegue preparar pizzas crocantes com muito mais rapidez.
Possui 44 litros de capacidade, o que não é muito grande e por isso não ocupa tanto espaço na sua cozinha.
Por ser um forno de embutir, ele pode ser encaixado em um armário planejado e fica bem discreto no ambiente.
Tem um Timer de 120 minutos com aviso sonoro, para você saber quando a sua pizza está pronta, sem correr o risco de queimar.
Forno de Embutir a Gás Brastemp
Melhor para: Forno a gás
Capacidade: 78 litros
Temperatura máxima: 280º
Esse forno da marca Brastemp é o melhor forno a gás para assar pizzas.
É grande e possui 78 litros de capacidade.
No dia a dia, ele atende bem uma família de até 8 pessoas.
Como esse forno tem duas prateleiras internas, você consegue assar duas pizzas ao mesmo tempo, assim a comida fica pronta mais rápido.
A desvantagem é que, por ser um forno grande, ele consome mais gás.
Mas se a sua família for grande, esse não será um problema.
Pois você vai conseguir preparar uma grande quantidade de comida para atender toda a família.
Forno de Embutir Elétrico Consul
Melhor para: Forno elétrico grande
Capacidade: 84 litros
Temperatura máxima: 260º
Esse aparelho da marca Consul é ideal para famílias que buscam um forno elétrico grande.
Ele possui 84 litros de capacidade e por isso é suficiente para uma família de 8 ou 9 pessoas.
Também é bem potente, possui 1860 watts.
Isso significa que a sua comida vai ficar pronta rapidinho.
Para não esquecer a comida no forno, você pode usar o Timer do aparelho, de 120 minutos, que tem desligamento automático.
Ou seja, quando o tempo programado acaba, o forno desliga sozinho.
Isso é muito prático para o dia a dia, principalmente para aquelas pessoas esquecidas, como eu.
Forno Elétrico Philco PFE70I
Melhor para: Custo-benefício
Capacidade: 70 litros
Temperatura máxima: 230º
Esse forno da marca Philco tem um excelente custo-benefício, pois é um produto de qualidade com um preço mais em conta.
Tem 70 litros de capacidade, por isso é perfeito para famílias maiores, de até 7 integrantes.
Você vai conseguir preparar a comida de toda a família de uma só vez.
A função Timer desse forno é muito prática pois tem desligamento automático.
Isso significa que não vai ter mais comida queimada na sua casa.
O Timer pode ser ajustado em até 60 minutos, por isso você consegue preparar até mesmo receitas que precisam de mais tempo no forno.
Dicas para assar pizza no forno convencional
1. Pré-aqueça o seu forno por pelo menos 1 hora, na temperatura máxima, antes de colocar a pizza.
2. Coloque a massa sozinho no forno, sem recheio, por cerca de 3 minutos, para pré-assar.
3. Depois de colocar o recheio na sua massa pré-assada, coloque a pizza no forno por cerca de 5 minutos.
Quando perceber que o queijo já derreteu e o recheio já assou, pode retirar a pizza do forno.
O tempo que a pizza vai ficar no forno vai depender da potência de cada aparelho.
Mas esse tempo varia de 4 a 10 minutos.
O ideal é você ir olhando sempre, para não queimar a sua pizza.
Como escolher o forno ideal
Antes de comprar um forno para fazer as suas pizzas em casa, é importante que você analise as características abaixo.
Tamanho do forno: O forno deve caber na sua cozinha.
Se a sua cozinha for espaçosa, você pode adquirir um forno grande.
Mas se você morar em um apartamento, por exemplo, onde as cozinhas são menores, escolha um forno mais compacto.
Capacidade: A capacidade do forno é muito importante pois o equipamento deve ser suficiente para atender todas as pessoas da sua casa.
Se a sua família tiver 7 pessoas, por exemplo, busque por um forno com capacidade de 70 a 80 litros.
Mas se a sua família for menor, com 4 pessoas, compre um forno com capacidade de 40 a 50 litros, será ideal.
Funções e acessórios: Veja se as funções e os acessórios do forno são úteis para você.
Muitos modelos têm a função Timer para você programar o tempo de funcionamento do aparelho.
Outros modelos têm a função Grill ou Dourar, que serve para deixar os alimentos mais crocantes e douradinhos.
Alguns fornos têm até um espeto de carne já incluso.
Por isso, veja com atenção quais funções e acessórios você vai realmente usar.
Design: O design do forno pode ser um fator decisivo na hora da compra.
Existem modelos em aço inox, modelos pretos, brancos e até vermelhos.
Por isso, você deve escolher o forno que achar mais bonito esteticamente e que combinar mais com a decoração da sua cozinha.
Consumo de gás ou energia: Quanto maior for o forno, maior será o consumo de gás ou de energia elétrica.
Se você quer um forno apenas para receitas pequenas e rápidas, pode optar por um forno pequeno, que será mais econômico.
Assim você vai economizar o seu gás de cozinha ou a sua conta de energia elétrica.
Se você não sabe qual forno comprar, a gás ou elétrico, confira abaixo as principais diferenças entre esses dois aparelhos.
Qual é melhor: forno elétrico ou forno a gás?
O forno elétrico funciona somente com energia elétrica, por isso você economiza o seu gás de cozinha.
Mas, se faltar luz na sua casa, você não vai conseguir usar o seu forno elétrico.
Geralmente os modelos elétricos são mais modernos e tecnológicos.
O forno a gás é uma ótima opção, pois você não fica dependente da energia elétrica para assar as suas receitas.
Normalmente, em apartamentos, o gás é encanado e comum para todos os moradores do prédio.
Isso pode ser vantajoso se você utilizar muito o seu forno a gás.
O tipo ideal de forno vai depender da rotina da sua casa e do quanto você vai usar o forno.
Por isso é fundamental colocar na balança o que será mais vantajoso e mais econômico: usar a energia elétrica ou usar o gás de cozinha.
Caso esteja procurando um a gás, aqui no blog você encontra um guia completo mostrando qual é o melhor forno de embutir a gás.
O melhor forno para pizza
O melhor forno para pizza é o Forno Elétrico Fischer Fit Line.
Porque é um aparelho bem potente, sendo que sua temperatura máxima chega a 320º.
É ideal para você assar pizzas crocantes com mais rapidez e praticidade.
Também conta com um Timer de 120 minutos com aviso sonoro.
Para você não queimar a sua pizza e nem outras receitas que for preparar nesse forno.
